Servie avec rouille, croûton et gruyère.

Rosette, Jambon Fumé d'Alsace, Brie AOP, Comté AOP, Pâté de Campagne

Brie AOP, Chèvre, Comté AOP

Rosette, Jambon Fumé d'Alsace, Pâté de Campagne

Saumon fumé, ciboulette et oignons

Chèvre, lardons et miel

Lardons, Oignons

Lardons, Oignons, Munster

Lardons, Oignons, Gruyère, Champignons

Lardons, Oignons, Gruyère

Tartine servie avec une salade de jeunes pousses, jambon fumé, noisettes et raisins.

Tartine servie avec une salade de jeunes pousses, noisettes et raisins.

Pommes de terre, fromage à raclette, oignons, lardons et jambon. Servie avec une salade de jeunes pousses, noisettes et raisins.

Salade verte, truite fumée, saumon fumé, magret fumé, jambon fumé, tomates, concombre, noisettes et raisin.

Escalope de Poulet Panée, Cheddar, Salade, Tomates, Oignons Rouges, Sauce Cocktail

Steack Haché Angus 170g (Irlande), Cheddar, Sauce Cocktail, Chips Maison, Salade, Tomates, Oignons Rouges

Steack d'Épeautre Pané, Salade, Tomates, Oignons, Concombre, Cornichons, Sauce Cocktail

Steack Haché Angus 170g (origine Irlande), Œuf au Plat, Cheddar, Sauce Cocktail, Salade, Tomates, Oignons Rouges

Spaëtzle, Lardons, Crème, Oignons, Ail, Ciboulette

Spaëtzle maison et girolles.

Spaetzle, crème, crevettes et poireaux.

Poule et Veau, Sauce Crème aux Champignons

Veau (Origine France), Jambon, Gruyère

Servieavec des frites et salade verte

Veau (Origine France), Jambon, Gruyère, Sauce aux Champignons

Veau (Origine France), Jambon, Munster, Sauce aux Champignons

Veau (origine france) jambon fumé, comté AOP, sauce crème champignons, frites ou spaetzle.

Origine Irlande, beurre maître d'hôtel, frites maison et salade verte

Vanille, fraise, chocolat, fraise, café, pistache, straciatella, rhum-raisin, caramel beurre salé, fleur d'Alsace, noix de coco, cadelle.

Escalope de poulet panée et frites ou 1/2 Tarte flambée nature ou Knacks et frites + sirop ou diabolo ou limonade ou jus de fruits + une boule glace.

Bière française, blonde

Bière belge blanche

Nos 4 bières en suggestion au format Galopin (12,5cl)

Bière belge blanche

Voir notre ardoise ou demander à votre serveur(se)

Bière Alsacienne, Ambrée

Bière Belge blanche

Belge qui a fermenté pendant 90 jours lui donnant un goût prononcé de houblon.

Cidre d'Alsace fruité et délicat à base de jus de pommes d'Alsace fermenté.

Bière blonde mexicaine

Bière blonde mexicaine

Belge, qui a fermenté pendant 90 jours lui donnant un goût prononcé de Houblon

Française, aux arômes de tequila et de subtiles notes d'agrumes et de citron

Hollandaise, sans alcool, aux céréales avec une petite pointe de beurre frais et de miel odorant

Pomme, Orange, Tomate, Ananas, raisin

Menthe, grenadine, pêche, framboise, citron, fraise, cerise, kiwi, orgeat, passion, violette, vanille, caramel, noisette, chocolat cookie, mojito.

vert, rouge

Limonade + Sirop

Tonic, Agrum, Lemon, Mojito

Sans alcool

+ 2.00€
Pomme, Orange, Ananas

Menthe, grenadine, pêche, citron, fraise, cerise kiwi, orgeat, passion, violette, vanille, caramel, noisette

Blanc, rouge

Blanc, rosé

Poire, Mirabelle, Framboise, Marc de Gewurtz

Du Sri Lanka et d'Inde, une tasse tonique

D'Inde, léger et délicat, aux notes végétales et d'amande

Pointes blanches, à l'huile essentielle de bergamote

Parfumé aux huiles essentielles d'agrumes

Au jasmin, arômes de litchi, pamplemousse, pêche de vigne

Arômes d'abricot, fruit de la passion, huile essentielle de rose

Feuilles de menthe, parfumé à l'arôme naturel de menthe

Au gingembre, parfumé au citron et fruit de la passion

Hibiscus, fruits de la passion, cynorhodon et orange

Infusion où le menthol apporte fraîcheur et vivacité

Infusion douce à la saveur fruitée citronnée

Infusion à la verveine, tilleul, menthe poivrée, fleur d'oranger, citronnelle

Un rosé frais et gourmand, équilibré, à la bouche aromatique et ronde.

Provence

Alsace - Agriculture raisonnée

Mouton cadet réserve Baron de Rothschild

Languedoc

Rhône

Domaine Entrefaux - Rhône

Rhône

Domaine de Nalys - Rhône

Bourgogne

Cave hautes côtes - Bourgogne Agriculture raisonnée

Alsace - Agriculture raisonnée

Mouton cadet réserve Baron de Rothschild

Bourgogne

Alsace

Pays d'Oc

Vin moelleux et charmeur d'un beau jaune doré

Alsace

Alsace

Cassis mûre, pêche

Cassis, mûre, pêche